Galetes de Nadal

Avui hem fet de pastissers i pastisseres, hem fet unes galetes de Nadal que són boníssimes.
Aquí teniu la recepta per si la voleu fer:

Ingredients:

• 200g de mantega
• 200g de sucre llustre (glas)
• 500g de farina
• Sal
• Canyella
• Vainilla

Preparació:

Per començar, poseu en un vol la mantega, el sucre llustre, la sal, la vainilla, la canyella amb pols i la farina i remeneu-ho amb les mans fins aconseguir una massa ben espessa. A continuació, poseu una mica de farina sobre la taula, estireu la massa amb el rodet, talleu-la amb els motlles de formes i poseu-les al forn, en una safata coberta amb paper de forn, a 170 graus durant 10 o 15 minuts. Després deixeu-les refredar.